电饭锅香蕉煎饼

作者： 丑闻

因为用电饭锅煎蛋觉得不粘 想到煎饼 于是产生了…

用料

• 面粉 1碗半
• 鸡蛋 2颗
• 香蕉 2个
• 牛奶 1盒
• 糖 适量

电饭锅香蕉煎饼的做法步骤

步骤 1

香蕉剥去皮后用勺背弄碎成泥状

步骤 2

将面粉倒入碗中（大一点比较好拌面糊） 磕两颗鸡蛋 倒入牛奶 适量加糖 搅拌成面糊

步骤 3

将香蕉泥倒入面糊中搅拌均匀

步骤 4

涂一层油在电饭锅内胆底部 舀入适量面糊摊平（面糊最好不要厚 厚的话底部可能会焦） 盖上盖子 按下煮饭键 待跳至保温 就可以了

电饭锅香蕉煎饼的小贴士

1 这个分量是两人份的 一个人吃的话材料减半 2 电饭锅内胆几乎等同于不粘锅 第一次涂油剩下几张饼不需要涂油就可以煎了 （其实貌似第一张饼也可以不涂油的 低热量） 3 我家那位嫌鸡蛋的味道太淡了 如果喜欢鸡蛋味可以适量加一颗 4 电饭锅跳至保温后最好马上取出 即使是保温状态 闷久了也会糊的 我有一个就是这样糊掉的

菜谱创建时间：2011-12-21 14:18:21