将买来的猪肉切成片儿,提前炒好备用。
木耳提前用水泡好,切成段。将洋葱去皮,然后切成丝。姜切丝备用。辣椒洗净,切成丝。
锅中放入适量的油,然后放入洋葱、姜丝和炒好的肉片,然后放入适量的酱油,白糖上色。 继续放入木耳和辣椒。
出锅前,放入适量的盐。码盘的时候放入适量芝麻即可。