家庭自制鸡蛋灌饼（偷懒版）

作者： 悠岚飒cherry

其实我一直不太爱吃外面卖的鸡蛋灌饼，嫌油，直到我婆婆给了我一袋手抓饼，简直开启了我的厨房新纪元ヾ(≧∇≦*)ゝ夸张了点哈，不过通过观察外面做的鸡蛋灌饼，发现这东西也挺简单的，就自己琢磨着用手抓饼做，结果超级快手好吃！我也不知道以前有没有人写过，不啰嗦了，做法分享给大家～

用料

• 鸡蛋 1只
• 手抓饼 1张
• 烤肠（培根、骨肉相连都可以） 1根
• 盐 适量
• 黑胡椒 适量
• 甜面酱 适量
• 生菜 适量
• 电饼铛

家庭自制鸡蛋灌饼（偷懒版）的做法步骤

步骤 1

预热电饼铛

步骤 2

准备好原料

步骤 3

放一点点油

步骤 4

打一只鸡蛋，用铲子把蛋黄稍微戳破一些，撒一点盐和黑胡椒调味。

步骤 5

取一张手抓饼盖在鸡蛋上。

步骤 6

放上手抓饼后盖上电饼铛的上盖。

步骤 7

烤一会儿打开上盖，把饼翻过来。

步骤 8

倒一点点油，放入烤肠或培根、骨肉相连什么的，喜欢夹什么放什么。盖上电饼铛上盖继续烤制。

步骤 9

烤到饼两面都熟了就好了。

步骤 10

取出饼和肠子，刷上甜面酱。

步骤 11

放上生菜，卷起就可以吃了！很简单吧～

家庭自制鸡蛋灌饼（偷懒版）的小贴士

这次用的手抓饼是葱香味的，我还做过黑米和原味的，手抓饼种类很多，喜欢哪种买哪种。

菜谱创建时间：2016-01-24 13:33:01