混酥面的制作之一：用搅拌器将黄油、糖粉打发，当颜色由黄色变为白色、体积变为原来的两倍时即可。
混酥面的制作之二：挨个依次加入2个鸡蛋，分别加入搅匀；面粉过筛，加入搅匀；放入冰箱、冻凉、备用。
蛋黄酱制作之一：牛奶煮开。
蛋黄酱制作之二：放入白糖、蛋黄粉搅均匀，放凉备用。
成品制作之一：将混酥面把模具包上，入烤箱180度，15分钟
成品制作之二：将其从烤箱中取出，放入冰箱、冻凉。
成品制作之三：把蛋黄酱挤进混苏面模子，把水果切成丁放在上面即可。