榄菜饼

作者： ran

面饼比较松软柔和有层次，不是死死干干硬硬的那种口感。 这个饼子还有个特点就是用的香油和藤椒油来烙的呢！ 写菜谱时才发觉这种应该拍步骤图夫斯基…… 吃完后才发觉应该要拍咬开饼子后内部形态照夫斯基…… 这样一个干干瘪瘪的饼子照真不诱人夫斯基…… 其实吃起来真的不干干啊……

用料

• 橄榄菜
• 小麦自发粉
• 温水
• 藤椒油
• 香油

榄菜饼的做法步骤

步骤 1

面粉加入温水搅匀揉成面团，静置30分钟以上

步骤 2

静置步骤完成后，根据要做的饼大小取一小块面团，擀成面皮，表面铺上橄榄菜，卷起来成圆柱体

步骤 3

然后把圆柱体像盘蚊香盘蒲团那样盘起来，最后一掌Pia上去拍扁它

步骤 4

Pia好饼子后，就往平底锅点几滴香油和藤椒油能湿一点锅意思下就行，开火把锅烧热，入饼子烙啊烙差不多了就翻个面继续烙啊烙~

步骤 5

纳尼！你居然还看，不是吧~~~烙好了就吃啊，这也要我告诉你啊？啊啊啊？

菜谱创建时间：2011-12-05 11:14:44