臭粉、小苏打、水一起混合
加入糖混合均匀
加入油搅拌均匀
加入面粉。慢慢和匀。避免起筋。
然后取一小块，放在烤盘上。
180度。中层上色即好
最好用豆油，这样子据说颜色比较好看，我没有，就用的色拉油，溴粉的味道比较大，烤的时候味道有些许刺鼻，但烤好放凉后，是吃不出来那种味道的。