快手烤箱版鸡蛋饼

作者： qianliang8327

今儿个依然很冷，还要去加班，为了犒劳自己，胡乱自创了类似太阳蛋吐司，但打底的不是吐司，而是发酵了8小时的即将做欧包的面团，随便揪了一块，压成薄饼，像披萨底。

用料

• 鸡蛋 1只
• 面团（做面包用的） 70g
• 沙拉 少许
• 苹果片 4片

快手烤箱版鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

面团压薄擀大到差不多可以承受一个鸡蛋大小。打上鸡蛋，用烤得还有点湿润的苹果片把边上围住，防止蛋清流出，也可丰富味道，送入烤箱150度，15分钟。

步骤 2

烤好后，随个人所喜挤上沙拉酱或其他

菜谱创建时间：2016-01-24 08:49:23