胡萝卜炒肉片

作者： 小随

用料

• 胡萝卜 一根
• 肉片 200克
• 排骨酱
• 蒜蓉辣酱
• 料酒
• 酱油
• 盐
• 淀粉

胡萝卜炒肉片的做法步骤

步骤 1

肉片加入淀粉，料酒，酱油腌制十分钟

步骤 2

胡萝卜切片

步骤 3

炒锅倒油烧至七成热，蒜片爆锅，然后下肉片大火滑散

步骤 4

肉片变色后，下胡萝卜片，加入一勺排骨酱和半勺蒜蓉辣酱一起翻炒（注意火要大），略微加一点点水，继续翻炒

步骤 5

放盐，另外还可以放一点点的白糖，再翻炒几下，出锅。

菜谱创建时间：2011-11-30 23:43:01