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法棍三文治

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法棍的·=正确定义是未经漂白的面粉,不含防腐剂,不掺油脂,只准用盐和酵母发酵、烘焙。在形状 法棍上、重量上也统一为每条长 76公分、重250克,还规定斜切必须要有7道裂口才标准。 用法棍面包做的三文治,外皮酥脆内心绵软,最重要的是很健康。

用料

法棍三文治的做法步骤

步骤 1

法棍面包稍微烤一下,使其更加香脆

步骤 2

法棍切段,一根长法棍大约可以做五个三文治

步骤 3

取其中一段从中间剖开

步骤 4

培根煎熟,可加少许黑胡椒碎调味

步骤 5

紫洋葱切成洋葱圈,苦菊取菜心

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步骤 6
步骤 6

法棍里以此夹进培根,洋葱圈,苦菊

步骤 7

淋上酱汁,完成

法棍三文治的小贴士

焙煎芝麻酱是丘比牌的那种,可依据个人喜好选择酱汁

菜谱创建时间:2011-11-26 22:13:44
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