黄金玛瑙卷

作者： 5m2工作室

用料

• 鸡蛋 4个
• 香肠 一小截
• 葱 2根
• 盐
• 鸡精
• 白醋
• 香菜

黄金玛瑙卷的做法步骤

步骤 1

4~5个鸡蛋打烂，放上碎碎碎碎碎的香肠沫和葱沫，加盐鸡精和白醋。

步骤 2

小火热油锅，用锅铲一勺勺的铺上蛋液，不急不慢的摊成薄饼，

步骤 3

面洒上香菜碎叶;

步骤 4

从左侧开始向右慢慢的翻卷过去，成一长条；

步骤 5

把长条移到锅的右侧，继续在左边铺蛋液，记得跟长条连上，

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步骤 6

步骤 6

摊饼撒香菜，把长条继续向左翻滚；不停的这么卷，就越来越厚了。

步骤 7

最后就是个大胖子，切吧切吧吃了

黄金玛瑙卷的小贴士

一定要把新的蛋液跟卷好的部分连起来哦~ 铺蛋液留意两边的厚度，卷出来效果更好：）

菜谱创建时间：2011-11-23 10:17:49