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齐菇玉米浓汤
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作者:
circe
齐菇玉米濃湯。煮給母親大人的低熱量濃湯,使用玉米粉和全麥粉,GI值低,對血糖和心臟都很好。蛋白質豐富,適合老人和小盆友。
用料
全麥粉
100g
西蘭花
適量(點綴)
齐菇(也可換成其他蘑菇)
一盒
玉米粉
200g
無鹽奶油
10g
脫脂鮮奶(或低脂)
500ml
齐菇玉米浓汤的做法步骤
步骤 1
玉米粉,全麥粉混合,用奶油炒熟。有焦香味即可。
步骤 2
洗好的菇放入研磨機攪碎成蓉。
步骤 3
鮮奶小火煮滾。
步骤 4
先放入蘑菇蓉,再一點點放入炒好的混合粉。放入時要不停攪拌。
步骤 5
再次煮開,變濃稠時,放上點綴的西蘭花粒。
菜谱创建时间:2011-11-18 17:17:40
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