冰糖玫瑰红枣炖红梨

作者： 木又寸

下午的糖水是：冰糖红枣玫瑰炖红梨。炖了足足一个半钟头，还加了玫瑰花进去，香气扑鼻，真是清甜润燥的秋冬滋补好糖水！！！！！！！！！

用料

• 干玫瑰花 几朵
• 红梨 小型的2-4个就好
• 红枣 10枚左右
• 冰糖 可根据口味添加

冰糖玫瑰红枣炖红梨的做法步骤

步骤 1

红梨洗净，用刀剜去头尾，切成两半（喜欢完整的李子形状的也可洗净之后直接炖）

步骤 2

红枣提前用温水泡两小时左右，洗去灰尘。

步骤 3

将以上两种材料入锅，加冰糖和水，水量至少是材料的三倍，大火煮开。

步骤 4

煮开后盖上锅盖转为小火，慢炖1个钟头，加入玫瑰即可。

菜谱创建时间：2011-10-29 15:53:11