用APP打开

粉蒸排骨

4.4万人浏览 1259人收藏 18人做过
APP中查看更多做法
作者: 哥俩好

用料

粉蒸排骨的做法步骤

步骤 1

排骨洗凈,調入姜米、郫縣豆瓣、生抽、料酒、胡椒粉、 雞精拌勻,腌制三十分鐘

步骤 2

大米加十粒左右花椒,打磨成蒸肉米粉備用

步骤 3

土豆切成滾刀塊備用

步骤 4

將蒸肉米餅拌入腌好的排骨,攪拌均勻,舖在土豆塊上

步骤 5

中火蒸四十分鐘,撒上蔥花即可

菜谱创建时间:2011-10-29 00:06:26
打开App收藏