蓝带猪排（芝士猪排）

作者： 歪歪很懒惰

wowow！会陆续上传很多~~麻烦点关注哦~~ 上传过 清爽黄瓜土豆泥 编辑中 松鼠鱼

用料

• 猪肉排 看你要吃多少哦亲~
• 面粉 一盘足够够了
• 面包糠（馒头糠） 一盘也够够啦
• 鸡蛋 一个两个都可以~
• 调料等等
• 最重要的芝士！
• 也很重要的培根或香肠

蓝带猪排（芝士猪排）的做法步骤

步骤 1

猪排切片，用肉锤或者是擀面棍敲扁一点

步骤 2

猪肉放酱油，油，盐巴，孜然等腌制一下

步骤 3

鸡蛋打散放在盘子里

步骤 4

将腌制好的猪排拿出来，中间放上芝士片，培根

步骤 5

然后盖上另一片，四周要抹一点面粉，防漏！

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步骤 6

步骤 6

敲一敲四周，漏了就不好了嘛是不是。

步骤 7

然后裹上一层薄薄面粉

步骤 8

裹上蛋液

步骤 9

再裹上面包糠

步骤 10

热油，下锅，小火慢慢煎

蓝带猪排（芝士猪排）的小贴士

肉片要敲薄，筋断了才好吃~~ 一般都会剩下面包糠和鸡蛋。。两个混着一起煎一煎。。味道还挺好的呢。。。

菜谱创建时间：2011-10-17 18:05:26