买来思念手抓饼,我买的微甜口味,带着一股黄油香,要做成咸口可以买葱油味儿的。 一包有五片,我做这个用了两片。
每片面饼可以切成四小块,微微拉扯一下变成方形,之后按照图中操作。第一块为了试验我弄了一个大的做一个,结果大的像巨婴一样,还是小的比较可爱。
打一个蛋取蛋黄,打匀之后刷在成型的面饼上,这一步很重要,一定只要蛋黄!不然颜色就白白的不好看了。 再略微撒点芝麻。
烤盘上垫锡箔纸,180度,15分钟即可。