把材料准备好,葱姜切小米丁,胡萝卜也是,芥菜洗干净,切小块等
热锅下油,下葱末,姜末爆香,下胡萝卜丁,生松仁和虾米翻炒,下芥菜段继续翻炒,加一点点开水,一点点就够了哦~
然后把剩饭倒进去和之前的一起翻炒,让米饭一粒粒的,加入一个鸡蛋,快速翻炒,让鸡蛋包上一粒粒米,蛋炒饭就变成金黄色的啦,可以试试味道,因为虾米有点咸味的,如果觉得味道不够加两滴味极鲜酱油就可,不要多~
起锅,撒点芝麻就成了😘😘