麻油香煎牛柳

作者： 疯大大师

精牛腿肉片麻油煎到刚熟，配天妇罗汁作为蘸汁，配饭下酒都很棒！

用料

• 精牛腿肉 300克
• 麻油 一汤匙
• 葱 一根
• 熟芝麻 一小把
• 盐 适量
• 苏打粉 一茶匙

麻油香煎牛柳的做法步骤

步骤 1

牛肉切片用少许盐和苏打粉拌匀，静置10分钟。

步骤 2

平底不粘锅中火烧热麻油，牛肉片如果快速两面煎到变色立刻拿出装盘。

步骤 3

牛肉全部煎好过后撒上熟芝麻和葱花

步骤 4

配天妇罗汁或者自己喜欢的酱汁食用。

菜谱创建时间：2016-01-22 18:45:31