自制油炸腐竹

作者： 旭儿妈咪

油炸腐竹好吃又营养，火锅麻辣烫必备品！自己做虽然费点油，但是吃起来很放心，我家每年必须要准备的年货之一，大家一起来做吧！

用料

• 腐竹 多少都行
• 油 什么油都可
• 一口锅 稍大一点
• 筷子 一双
• 铁铲 一只

自制油炸腐竹的做法步骤

步骤 1

购买带泡一点的腐竹，不要选很紧实的（这样说您懂的*^_^*）

步骤 2

我的锅子很辣了！用手拿着腐竹，把弯的那头先进锅，三秒放手，用筷子翻面，用铲子微压腐竹让它泡进油里，整个过程只要二十秒

步骤 3

用筷子夹起夹，准备个大盆盛放

步骤 4

我今天炸了两斤腐竹，准备过年吃火锅*^_^*

菜谱创建时间：2016-01-22 14:48:36