桃酥

作者： Supernomaomao

做法简单，又美味的桃酥，家里的小朋友也很喜欢吃！就是油了点，控制量哈！不过油少了味道就没有那么香了！

用料

• 色拉油 147g
• 绵白糖 100g
• 鸡蛋 1只
• 低筋面粉 300克
• 泡打粉 3克
• 小苏打 3克
• 芝麻，核桃，花生 任选一种少许

桃酥的做法步骤

步骤 1

色拉油，绵白糖混合搅拌均匀，加入打散的鸡蛋，手动打蛋器搅拌均匀

步骤 2

面粉加泡打粉和小苏打混合好，筛入刚才的油蛋液，搅拌均匀

步骤 3

面团放入保鲜袋中，入冰箱20分钟，松弛下

步骤 4

取出面团，分成小团，每团重量18-20克左右，在烤盘轻按成饼，不用太薄！撒上芝麻或核桃碎、花生碎等，核桃和花生需要轻按入饼，不然烤完容易掉！

步骤 5

预热烤箱，入烤箱，上下火，180度15分钟左右，出炉！

菜谱创建时间：2016-01-20 18:00:10