牛肉剁碎。
热水烫下去皮去籽,切小块
油烧至7分热下葱姜蒜爆香,捞出。牛肉下锅炒熟,加入高汤大火烧开转小火炖30分钟左右,加入西红柿大火收汁,剩不多汤汁时候加入生粉水勾芡! 找个好看的盘子,把米饭扣上淋上西红柿牛肉,摆上白菜,OK啦!开吃吧...酸酸的很开胃
完成