酸菜草鱼（稍微清淡版）

作者： Hceci

1 花椒，胡椒，老生姜，大蒜，料酒，食盐

用料

• 草鱼 2斤半
• 酸菜萝卜 4个
• 花椒 适量
• 胡椒 适量
• 生姜 适量
• 大蒜 适量

酸菜草鱼（稍微清淡版）的做法步骤

步骤 1

将剁好的鱼拌上料酒（1h）

步骤 2

取出4个酸萝卜切片待用

步骤 3

待锅干热以后放入猪油，猪油化了以后加入花椒，胡椒，大蒜，生姜，爆炒30s加入清水适量，放入盐巴适量

步骤 4

加入拌好的鱼

步骤 5

待水开后加入切好的酸萝卜，一直煮

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步骤 6

步骤 6

放入葱花

酸菜草鱼（稍微清淡版）的小贴士

加入鱼后一直小火

菜谱创建时间：2016-01-19 12:23:38