所有材料准备好
红枣浸泡20分钟后取出枣核,注意不要切断红枣!
将糯米粉加水揉成条状,塞入红枣中,糯米条与红枣等长就可以了,不要太多,我这次塞多了,直接导致成品很粘,卖相极差。上锅中火蒸15分钟。
小火加少许水,加入红糖,小小火慢慢熬成粘稠状
将熬成粘稠状的红糖浆和少许糖桂花混合,浇洒在蒸好的红枣上。