卤香牛肉

作者： minimininina

牛肉变着法吃，营养好

用料

• 牛肉 500克
• 卤料包（超市选购） 一带
• 花椒 少许
• 蒜 两片
• 姜 两片

卤香牛肉的做法步骤

步骤 1

牛肉要洗干净先在沸水里过一遍

步骤 2

用平底锅➕油（少量）把蒜姜煸过后加入牛肉煸，搅拌一下加料酒稍许。（要快速）

步骤 3

然后将牛肉倒入预先被好的砂锅加少许水，把卤料包全部倒入，水要没过卤料，煮沸后小火炖，加入适量酱油和冰糖

步骤 4

炖的时间因人而异，收汁后就可以出锅

卤香牛肉的小贴士

注意不要➕太多酱油，喜欢香浓的还可以➕芝麻。

菜谱创建时间：2016-01-14 20:49:19