奶酪三文鱼饼干

作者： special1

这款饼干可以美毛健骨，而且狗狗不会因为鱼的腥味而不喜欢吃，因为奶味是狗狗无法自拔的味道～

用料

• 奶油奶酪 250g
• 三文鱼肉 250g
• 鸡蛋 一个
• 低筋面粉 250g～300g
• 柠檬汁（去腥用，可不加） 3g
• 宠物钙粉 50g
• 宠物羊奶（可用原味酸奶替代） 70g

奶酪三文鱼饼干的做法步骤

步骤 1

室温软化奶油奶酪，加入羊奶后隔水加热至溶化。（有颗粒也没事）

步骤 2

稍待冷却后加入鸡蛋液，搅拌均匀后备用。

步骤 3

接下来处理三文鱼，去皮去骨后滴加柠檬汁放入搅拌机里打成鱼泥（或用刀剁泥）再加入之前的奶酪鸡蛋液里搅匀。

步骤 4

将钙粉与面粉混匀后分次加入步骤3中，用手揉成面团后醒5分钟。

步骤 5

把面团擀薄，用喜欢的磨具压出饼干，或直接用刀切成小块。放入烤箱170度20分钟上下即可。绝对不要烤焦，不然对狗狗不好。

步骤 6

成品～酱

奶酪三文鱼饼干的小贴士

奶油奶酪因为含盐量少，奶味足，用来做饼干再合适不过了。但如果家里没有，只有奶酪切片或其他奶酪制品，那就一定要加热融化后再使用，不然就不均匀了。

菜谱创建时间：2016-01-14 15:19:15