简易自制麻辣香锅

作者： 佳佳cake

喜欢吃麻辣香锅，感觉什么菜都可以加进去吃大杂烩的感觉，又有蔬菜又有肉菜，不错，原谅我图片拍的渣，原谅我的图片好丑

用料

• 土豆 适量
• 藕 适量
• 培根 适量
• 菜豆 适量
• 杏鲍菇 适量
• 金针菇 适量
• 牛肉丸 适量
• 贡丸 适量
• 鱼豆腐 适量
• 大蒜 适量
• 麻辣香锅底料 一包
• 生菜 适量

简易自制麻辣香锅的做法步骤

步骤 1

蔬菜用开水焯熟，土豆不太容易熟，煮久点

步骤 2

培根，牛肉丸等也用开水焯熟，肉菜和蔬菜分开，不过可以不用换水，一路下来

步骤 3

起锅，加植物油，热油加入大蒜，麻辣香锅底料，干辣椒，炒香。然后加入焯熟的菜，上色之后呈出

简易自制麻辣香锅的小贴士

休息有些蔬菜不能在开水里呆太久，容易熟过头，最后就不好看了，同时可以加入自己喜欢的任何蔬菜，荤菜

菜谱创建时间：2016-01-13 22:32:08