无油无糖的杂粮松饼

作者： Muffinie

减脂增肌期间不能吃高热量高GI高糖的美食，只能自己动手做属于自己的美食了。俗话说自己动手丰衣足食嘛(^O^) 这款松饼非常适合减肥期间的你哦！用来当早餐堪称完美👈👉

用料

• 黑麦粉（其实各种杂粮粉都行啦，如荞麦粉、全麦粉等） 50g
• 糯米粉（为了增加韧性，可不加） 10g
• 鸡蛋 1个
• 脱脂牛奶（水、豆浆等都行） 适量
• 泡打粉 1g

无油无糖的杂粮松饼的做法步骤

步骤 1

将所有粉类混合在一起

步骤 2

打入鸡蛋，将入牛奶，搅拌均匀成糊状。面糊要有一定的流动性，像图片这样就好了。过清就加粉，过稠就加牛奶。

步骤 3

不粘锅中火加热后倒入一勺面糊。

步骤 4

倒入面糊后不要转动（否则翻面后就不好看了），待表面出现气泡后再过十几秒就可以翻面了。

步骤 5

翻面后再等几十秒就等上碟了。（这个是小火煎的所以上色没那么好看，如果要上色好看的话就用中火）

步骤 6

完成啦！可以在上面淋上枫糖浆或者酸奶或者加点牛油，还可以蘸果酱什么的吃，总之这款松饼就是和各种酱百搭的啦（＾∇＾）

无油无糖的杂粮松饼的小贴士

想要甜的话可以加糖或者蜂蜜，不怕热量高的话还可以加牛油煎。

菜谱创建时间：2016-01-13 19:09:40