准备工作:洋葱切丁,香菇切小丁,肉沫
锅里放少油,放入洋葱爆炒,放入盘中待用
锅中放油,炒肉,带肉熟后放入香菇,一起炒,至香菇变色,然后放入待用的洋葱!先放入白糖,在放酱油,爆炒几分钟,放入大量水,盖锅盖,慢慢熬吧!
香菇最好切小些,比较入味!我刀功不好