把中种面团的材料混合揉成团，盖上保鲜膜冷藏发酵17个小时。
发酵好的中种面团撕成小块加入主面团黄油以外的其他材料，揉到光滑状态再加入黄油继续揉，直到面团可以拉出比较有韧性的薄膜。
将面团分成20份，排气滚圆松弛10分钟后，将面团搓成水滴状，将面团擀成一头小一头的水滴形状，卷起来，越长效果越好。
全部做好后，发酵到两倍大，刷上蛋液，烤箱预热180度，烤15分钟。
家人的评价很好哦！