取适量秋葵和红椒洗净备用。
将秋葵、红椒、大蒜子切片备用。
油锅烧热,下红椒和大蒜子炒香。
加入秋葵翻炒。秋葵本身含的粘液会流出,若觉得锅底变得过于粘不好翻炒,可向锅内加入少许水。
加入生抽,继续翻炒。等到快出锅时,加少许盐。