自制奶香面包

作者： 唯B美

用料

• 牛奶 1/4杯
• 糖 5茶匙
• 盐 1茶匙
• 黄油 5茶匙
• 酵母 8g
• 面包粉 400g
• 不粘锅的烹饪喷雾 适量

自制奶香面包的做法步骤

步骤 1

在烤盘中喷上一层烹饪喷雾剂。

步骤 2

在一个碗里添加酵母。

步骤 3

添加 约1杯温水（约38ºC)到酵母中。

步骤 4

静置,直到出现泡沫。 这需要大约10分钟。

步骤 5

酵母水添加到一个大的碗里

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步骤 6

步骤 6

在酵母水中加入融化的黄油、牛奶、糖和盐。

步骤 7

添加 1/2杯面粉,搅拌均匀。 你可以用电动搅拌机搅拌

步骤 8

继续添加 剩下的面粉,1/4杯一次,直到面团有点粘。

步骤 9

在案板上放些面粉，把面团放在案板上

步骤 10

用手捏10分钟

步骤 11

揉成一个球的形状

步骤 12

在一个干净的碗里用喷上烹饪喷雾

步骤 13

将面团球添加到碗里

步骤 14

上面盖上一条毛巾

步骤 15

静置1到1个半小时。

步骤 16

16.把面团从碗里取出。

步骤 17

擀面杖把面团擀薄

步骤 18

塑造成一个面包的形状。

步骤 19

面团放进 面包盘

步骤 20

再静置,大约1小时。

步骤 21

放进200℃的烤箱烤30分钟

步骤 22

取出面包,让它冷却

自制奶香面包的小贴士

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菜谱创建时间：2016-01-11 13:29:18