把糯米和紫色糯米,淘米干净,放入适量的冷水浸泡20分钟,放入电饭锅煮熟
中间时间,把油条切成小块,锅里放入少许油,香煎到油条脆,脆备用
咸鸭蛋剥壳,放入锅里香煎到金黃皮就行,這樣会比较香
飯就做好了
拿一个干净保鲜袋,將糯米饭,盛在保鮮袋里,放入咸鸭蛋油条肉絲,揉搓成一个大圆子,手抓著粢饭团,一口一口咬著吃超級無敵好吃香,脆,馬上做好馬上吃,不然油条变软就沒有脆脆感觉了
为了照相用中间剥開,真正做好一直吃,才能更脆,香
这就是去上海大趴2号早餐去吃过粢饭团
咸鸭蛋味道
跟着一群美女小伙伴一起买了
边走走吃边照片好有趣🌹开心
仿做上海南陽路(粢飯團)