所有蔬菜洗净切丝，鸡肉是熟的，切丝，鸡蛋提前摊好切丝。
米粉提前泡好，（我一般都是煮一下再泡，这样省时间）
热锅内倒油（多倒点），先炒蔬菜，炒熟蔬菜再倒入鸡蛋及鸡肉，最后倒入提前煮熟的米粉，加适量盐糖生抽即可。