先把橙子皮薄薄的刮下一层,可以用土豆皮刀,然后切碎,用适量白糖拌匀腌制10分钟
黄油打发后加入糖粉 、蛋液 、奶粉 、橙汁、切了小块的橙子肉,拌匀。 加入过筛面粉揉成团,我是揉成长条团,放冰箱里冻一小时左右拿出来切片,也可以揉成团冷藏20分钟,不粘后杆薄片,可以做很多有图案的形状。 烤箱预热180º,上下烤10分钟,如果切的偏厚烤12-18分钟都可以,时刻看着点颜色,别烤糊了就行,我切的偏厚了,烤了16分钟刚刚好
成品