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盐水白米虾

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作者: D-R-24
太湖三白之一的白米虾,鲜嫩可口,肉质紧实,弹性十足,盐水煮的方式保留食材的原汁原味

用料

盐水白米虾的做法步骤

步骤 1

新鲜白米虾,买回来,放在清水里养一会,洗干净

步骤 2

葱姜洗净,姜切片,葱切段

步骤 3

锅烧水,下入姜片

步骤 4

水开后,入虾,再加入葱,料酒,盐,鸡精,一点点糖,待煮开

步骤 5

水再次煮开后,小火再煮2到3分钟即可

菜谱创建时间:2016-01-09 14:21:15
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