番茄土豆炖牛腩😄

作者： 看我虾胡闹

一口多功能锅搞定所有！高压锅out！好吃到爆！

用料

• 牛腩 不到一斤
• 番茄 2只
• 土豆 1只大块的
• 八角 2瓣
• 姜蒜 少许
• 洋葱 一半
• 花椒，小辣椒 少许

番茄土豆炖牛腩😄的做法步骤

步骤 1

全部材料切丁！

步骤 2

牛腩用滚水去一下脏东西！然后倒出，再用干净的开水泡一下等待

步骤 3

热锅，加入油，放入所以配料（姜葱花椒小辣椒八角洋葱）炒香！

步骤 4

然后把刚刚用开水泡的牛腩倒掉水，牛腩投入，炒香！

步骤 5

加入全部土豆和一半的西红柿一起炒，另一半待会有用！土豆和西红柿有点熟后，加入生抽，鸡粉盐调味！着色

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步骤 6

步骤 6

加入热水淹没材料，盖锅炖

步骤 7

汤汁翻滚后加入剩下的番茄（因为之前的烂了，哈哈哈），顺便倒入适量的番茄酱，炖，汤汁已经很浓郁了

步骤 8

多功能锅嘛，关火后，其实底部还是很热用余温再热，过一小会再开，循环，根本不用高压锅的节奏，完美

步骤 9

啦啦啦，出锅！土豆烂到。。。。好吃到爆了，本人最成功的菜没有之一！哈哈哈哈

菜谱创建时间：2016-01-09 13:11:52