百香果脯+百香果酱

作者： Fruh

百香果只吃果汁的人都是土豪~~~ 像我这种居家小青年果肉当然是不能浪费的啦

用料

• 百香果
• 白糖
• 玉米淀粉

百香果脯+百香果酱的做法步骤

步骤 1

大果(或者特果)熟后去皮。我是用刀削的

步骤 2

然后你懂的~果汁果肉分开来嘛 果汁碗里一个果汁一勺糖(用来做果酱的) 当然籽要留一些在果肉里面

步骤 3

把果汁倒进不粘锅加热

步骤 4

然后再把果肉倒进去(不要怀疑我步骤麻烦或者多事啦，这是为了等会儿果酱的颜色更好看)

步骤 5

裹上一层糖

步骤 6

放冰箱腌制一晚

步骤 7

现在来熬果酱啦~熬到你觉得差不多的时候就行了 熬果酱大家都会撒

步骤 8

熬好的颜色是橘红色的(所以刚才放果肉是有原因的~)

步骤 9

第二天就开始做果脯了：把果肉拿出来撒上薄薄的一层淀粉 放进烤箱150度正反面各20分钟 如果想要脆的就40分钟左右

步骤 10

做出来就这样的 这是脆的那种 zang~

百香果脯+百香果酱的小贴士

烘烤时间视具体烤箱而定

菜谱创建时间：2016-01-08 21:30:49