素炒年糕

作者： Yvonne徐

我是糯米控怎能不爱年糕呢！ 长条白年糕，冬天放在盆里水养，吃时切片荤炒或素炒，亦或做汤都好吃的。 今天做素菜炒的。

用料

• 白年糕
• 胡萝卜
• 香菇
• 口蘑
• 菜苔

素炒年糕的做法步骤

步骤 1

白条年糕切片

步骤 2

其余蔬菜切片

步骤 3

炒。先下胡萝卜、香菇、口蘑煸炒片刻，加些许的水、盐、白胡椒炒匀，在下年糕片炒一下盖盖，待锅中的汤汁变少后加入菜苔段，煸炒至汁收干即可。

菜谱创建时间：2016-01-08 18:34:38