韩国high school炒米糕

作者： 旧约testall

用料

• 米糕一袋 500g
• 鱼糕一袋 150g
• 洋葱 一个
• 大葱 两根
• 煮鸡蛋 2个
• 凤尾鱼昆布高汤 4杯
• 辣椒酱 3T
• 辣椒粉 1T
• 酱油 1T
• 蒜末 1T
• 白砂糖 1T
• 芝麻 少许1杯=200g
• 低聚糖 1T

韩国high school炒米糕的做法步骤

步骤 1

米糕用凉水冲洗一次后控干

步骤 2

将鱼糕用热水稍微烫一下后，切成合适大小

步骤 3

将洋葱和大葱切成末备用。

步骤 4

放入大量凤尾鱼和昆布熬出浓汤，水烧开后，取出昆布，10分钟后取出凤尾鱼

步骤 5

在熬好的凤尾鱼浓汤中加入辣椒3T，辣椒粉1T酱油T蒜末1T，白砂糖1T和低聚糖1T,然后进行熬煮。

步骤 6

酱料煮开后加入米糕和鱼糕，接着加入切好的洋葱和大葱继续熬煮以收汁。

韩国high school炒米糕的小贴士

之后成品图会补上。

菜谱创建时间：2016-01-08 15:45:33