5分钟早餐——胡萝卜葱花蛋饼

作者： 生活因美食而精彩

胡萝卜葱花蛋饼做法简单，营养丰富，口感鲜软，极易消化。很适合老人与小朋友食用哦～

用料

• 胡萝卜 半根
• 小葱 5颗
• 鸡蛋 2—3个
• 面粉 少许
• 盐，白糖，胡椒粉 少许
• 色拉油 少许

5分钟早餐——胡萝卜葱花蛋饼的做法步骤

步骤 1

1.将鸡蛋打入大碗中，加入擦好的胡萝卜细丝，筛入适量面粉。加入盐，白糖（一点点既可），胡椒粉等充分搅拌均匀。 2.边搅拌边加入凉水，成稀糊状。 3.加一点点色拉油。 4.平底锅内刷少量油，大火烧热锅后，迅速倒入面糊，转动，摊成圆形。

步骤 2

5.两面都煎熟后，关火，迅速像卷寿司一样卷起来。然后，切开既可。

步骤 3

6.也可以涂抹一点番茄酱或是沙拉酱。

步骤 4

开吃啦～哈哈:-)

菜谱创建时间：2016-01-08 00:11:14