清炒土豆片

作者： 宝贝小石头蛋子

下班来个土豆片，再来晚米饭，既简单有实惠啊！

用料

• 土豆
• 猪肉
• 葱姜切片

清炒土豆片的做法步骤

步骤 1

把土豆洗净，削皮，切片，在冷水中浸泡一会

步骤 2

把肉切片，备用

步骤 3

锅中放油，放入葱姜爆香，加入肉片炒至肉变白色后加入酱油上色

步骤 4

带肉炒至3分钟之后，加入土豆片，翻炒至土豆变软，加盖焖一分钟即好

步骤 5

如吃过熟的可以多焖一下，爱吃辣的可以加辣椒，还可以加醋，好的口味可变啊！

菜谱创建时间：2016-01-07 18:33:44