麻油鸡捞面（方便面版）

作者： Rebecca湘湘

在国外的留学生对方便面都吃出了经验😂，记得在英国的时候，我最喜欢的是三种：1、咖喱乌冬面（朋友从香港带过来的）2、麻油鸡捞面 3、出前一丁的九州猪骨浓汤面 除了最后一种，别的我都找不到了，所以只能凭着记忆中的味道自己去做！

用料

• 方便面
• 花生酱 适量
• 芝麻油 适量
• 生抽 适量
• 油
• 糖 少量
• 鸡高汤 煮面用（没有就在调料里加鸡精）

麻油鸡捞面（方便面版）的做法步骤

步骤 1

把花生酱、芝麻油、生抽、油和两汤勺鸡高汤放进小锅里稍稍加热混合均匀，做成捞面酱。（因为我的花生酱是带颗粒的，而且刚从冰箱拿出来比较硬，所以放进锅里加热。如果嫌麻烦就直接把油以外的调味料放入盘中，用锅热点油浇上去搅拌均匀也可以）

步骤 2

把搅拌好的捞面酱倒入盘中，把高汤烧开煮面（按方便面包装上的时间煮）。把煮好的面乘到盘里，和捞面酱拌匀。

步骤 3

拌好后，可以撒点熟芝麻和花生碎做装饰。

菜谱创建时间：2016-01-07 14:36:57