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家传黑芝麻汤圆

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作者: Yvonne徐
昨天整理了黑芝麻汤圆馅心的做法,今天把汤圆的包制也整理出来。 想要黑芝麻馅的请点链接https://www.xiachufang.com/recipe/100633098/

用料

家传黑芝麻汤圆的做法步骤

步骤 1

和面。 用温水徐徐倒入糯米粉中,边到边搅拌,然后揉成光洁面团。

步骤 2

包汤圆儿生坯。 把揉好的面团揪成小剂子(大小自己看着来),搓成小圆形,中间用大拇指按个洞,可以放下馅心就好。

步骤 3

把准备好的馅心放入,用虎口慢慢往上推面皮包住整个馅心,捏拢收口,制成汤圆生坯。

步骤 4

然后把包好的汤圆儿煮熟就可以享用啦

步骤 5

还可以用蒸熟的南瓜泥和面,包上黑芝麻馅心。

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步骤 6
步骤 6

一次多包些,冻在冰箱里慢慢吃。

步骤 7

煮熟的南瓜黑芝麻汤圆。

菜谱创建时间:2016-01-07 07:50:45
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