烤鸡尖

作者： 涵涵麻麻滴私房菜

自己做的好吃安全又放心，比买来的好吃多了，最主要自己做的看看就好有成就感，😛😍😛

用料

• 鸡尖 4-50只
• 生抽 2-3勺
• 味精 1勺
• 料酒 1勺
• 耗油 2勺
• 白砂糖 少许
• 辣椒 喜欢辣的就多放点
• 孜然粉 看你自己咯
• 黑胡椒粉 也可以多放点
• 锡纸

烤鸡尖的做法步骤

步骤 1

先把买来鸡尖解冻洗净，水沥干，然后把配料都放进去腌半个小时或以上，我烤的是腌半小时的，因为鸡尖入味比较快

步骤 2

鸡尖马上腌好的时候，把烤箱预热10分钟，我的烤箱是格兰仕，我用170度，图片是本来想直接在烤架上烤的没铺锡纸，😛大家在烤的时候要铺锡纸哦，因为烤盘找不到了，所以用的烤架，亲们有烤盘的肯定用烤盘方便哇

步骤 3

在烤盘上铺锡纸，在锡纸上刷油，然后把鸡尖一个个放上去，再在鸡尖上刷上油，放入烤箱，烤箱170度，中间层烤10分钟，然后拿出，把鸡尖翻个面，刷上生抽，再刷点油，放入烤箱继续烤，想吃像撒拉咪一样的时间烤长点，我是一直在旁边观察着，在马上好的时候，温度变200度，为了上色，

步骤 4

叮咚，时间到，拿出慢慢享用吧

菜谱创建时间：2016-01-07 00:17:15