圣诞树桩小蛋糕

作者： 草莓公主蛋糕

此款蛋糕适合圣诞节日气氛，立体造型，易上手

用料

• 翻糖 适量
• 蛋糕胚 适量
• 奶油 适量
• 奶油霜 适量

圣诞树桩小蛋糕的做法步骤

步骤 1

将蛋糕胚做成需要圆柱大小。我的是小蛋糕，六寸可以用来切成两份。并切出一些小尖角做枝杈。

步骤 2

打发奶油并加些可可粉，加红和绿色色素调出树桩颜色。因为蛋糕比较小，就不用分层了，直接给小蛋糕外侧涂抹奶油。为了外侧奶油可以上下随意涂抹，制造树桩肌理效果。并用叉子在树桩上面转圈画出年轮效果。图片是六个不同效果的树桩

步骤 3

总翻糖捏出圣诞老人和小矮人。圣诞老人胡子用奶油裱出来

步骤 4

把小糖偶放上树桩并用奶油霜裱花，放些坚果，手指饼干放入融化的巧克力里面并摆上蛋糕做装饰。最后上一些白奶油做积雪

步骤 5

特写

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步骤 6

步骤 6

俯瞰

步骤 7

手工做的圣诞盒

菜谱创建时间：2016-01-06 16:09:53