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蒜蓉茼蒿
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作者:
新文鸡血汤
我最喜欢吃茼蒿,大火🔥,热油,哇,太美了,不多说了,我先介绍做法,和用料
用料
茼蒿
500g
大蒜
5瓣
耗油
一勺
精盐
少许
鸡精
一丢丢
蒜蓉茼蒿的做法步骤
步骤 1
把茼蒿,摘干净,洗干净,切成小于一寸的段。控水
步骤 2
锅里倒上油,放蒜瓣,精盐煸炒
步骤 3
快速放入茼蒿,翻炒,放一点点鸡精,出锅!
步骤 4
出锅时可以放一点小磨油,提色,提味儿!
蒜蓉茼蒿的小贴士
茼蒿快速火炒,火慢了容易出水。
菜谱创建时间:2016-01-05 20:52:48
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