烤鸡翅（豆瓣酱简约版）

作者： 鲜橙多_a

家里有鸡翅，但没有足够腌料，开动自己的聪明才智，就地取材！

用料

• 翅中 10个
• 郫县豆瓣酱、白糖 酌情

烤鸡翅（豆瓣酱简约版）的做法步骤

步骤 1

鸡翅划几个小口，方便入味。喜欢辣味的，适当多方豆瓣酱，受不了太辣的，放一小勺就够了。:(豆瓣酱本身很咸，放的少，可适当放些盐:)再放糖，搅拌均匀盖上保鲜膜，至少腌两个小时才能入味完全。

步骤 2

腌好后，放锡纸上，再散一层洋葱丝，包裹好，一个小口，出气。烤20分钟。

步骤 3

有人烤鸡翅不裹锡纸，直接在烤网上，个人感觉那种比较干，这样啦烤鸡翅比较嫩。

步骤 4

20分钟后，打开锡纸直接烤15分钟，目的是表皮焦脆。

步骤 5

出炉！

烤鸡翅（豆瓣酱简约版）的小贴士

烤箱温度是200度

菜谱创建时间：2016-01-04 20:48:21