麻辣花生风味黄油饼干（黄飞红）

作者： 纤纤绮罗

添加麻辣花生的黄油饼干，在甜饼干天地里的一抹异色。家里买了很多的黄飞红，突发奇想用在饼干上给爱吃咸的，爱吃辣的同学多一个选择。 本款微辣，要是喜欢重口味，请自己另行投料咯。

用料

• 低粉 200g
• 黄油 107g
• 鸡蛋 1只
• 黄飞红花生碎 65g
• 花椒辣椒碎 若干
• 绵白糖 80g
• 盐 3g

麻辣花生风味黄油饼干（黄飞红）的做法步骤

步骤 1

室温软化黄油，加入糖与盐，手动打发到黄油发白。

步骤 2

加入鸡蛋，搅拌至完全融合

步骤 3

筛入低粉，稍加搅拌

步骤 4

加入花生碎花椒碎辣椒碎，切拌至无低粉

步骤 5

整型，放冰箱冷冻至硬

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步骤 6

步骤 6

切成薄片

步骤 7

上火170度，下火150度预热，把饼干放入预热好的烤箱烤15分钟，至饼干边缘金黄

步骤 8

出炉晾凉。享受美味。

麻辣花生风味黄油饼干（黄飞红）的小贴士

1，烤箱脾气不一，烤的时长及温度大家按实际情况自行微调。 2，黄飞红里的配料一定要用，按自己口味或多或少放，一定要碾碎再用咯。

菜谱创建时间：2016-01-04 00:10:20