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《红楼梦》滋阴补气燕窝粥
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作者:
赵理说
四十五回,宝钗对黛玉说,若吃惯了,比药还强。
用料
上等燕窝
5-10g
冰糖
25g
《红楼梦》滋阴补气燕窝粥的做法步骤
步骤 1
燕窝温水浸泡,代泡发通透。
步骤 2
软后放在开水里,使之继续胀发。
步骤 3
大米淘洗入锅,适量清水烧开,转小火慢熬一小时。
步骤 4
放进冰糖搅拌,发好燕窝放进锅里,同煮几滚。
《红楼梦》滋阴补气燕窝粥的小贴士
滋阴补气,清热止咳。
菜谱创建时间:2016-01-03 22:33:59
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