红豆薏仁紫薯红枣粥【冬日暖身必备】

作者： Shirley柒月_LH

寒冷的冬天怎么少的了各种粥和糖水！！ 这个做法是在薏仁红豆粥的基础上加了紫薯和红枣 不管是营养还是颜值还是味道都立马提升了一个level有木有！！而且重要的事真的灰常快手简单～ 特别适合妹子们 喝起来幸福感满满～

用料

• 红豆 一小把
• 薏米 一小把
• 紫薯 半个（约50g）
• 红枣（干） 3个左右
• 红糖 一小勺

红豆薏仁紫薯红枣粥【冬日暖身必备】的做法步骤

步骤 1

将红豆和薏米提前一天或半天泡好，这样豆子才容易煮烂。

步骤 2

将泡好的红豆薏米和去皮切成小块的紫薯放入小奶锅中，加入一大碗水，先开大火煮沸，然后转小火熬煮。

步骤 3

在汤有些变红时加入红枣（最好切开放入有利于红枣出味），继续熬大概半小时等红豆薏米变软即可。喜欢软烂豆子的朋友也可以多熬一会儿～

红豆薏仁紫薯红枣粥【冬日暖身必备】的小贴士

第一次煮沸以后一定要及时换小火以免把水烧干。

菜谱创建时间：2016-01-03 21:49:06