干锅有机南瓜

作者： 粉小娇_p35n

香甜可口的有机南瓜，既有营养，又老少皆宜

用料

• 有机南瓜 1
• 白糖 两小勺
• 蒸鱼豉油 一大勺

干锅有机南瓜的做法步骤

步骤 1

将小南瓜洗净，去皮，PS：一定要是绿皮的有机小南瓜。

步骤 2

将中间的瓤去掉，把南瓜切成均匀的细条，如图

步骤 3

将锅中到入适量的油，小火，烧热。然后将南瓜倒入锅中，上下煎炒，火放成小火，慢慢加热，看表面变成金黄色，南瓜变软即可。

步骤 4

倒入蒸鱼豉油一大勺。

步骤 5

均匀的将两勺白糖撒在郭中的南瓜表面，上下翻炒（一定要掂起来南瓜，不要用炒勺翻炒）

步骤 6

完成！！！

干锅有机南瓜的小贴士

南瓜一定要是绿皮的有机小南瓜，煎炒时一定要小火慢慢煎，以免糊锅。

菜谱创建时间：2016-01-03 19:19:13